موقع كرة القدم العاصفة

فيكثيرمنالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطهيالبخاريأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

1.كيكةالميكروويفالسريعة

الميكروويفهوأحدأفضلالبدائللصنعالكيكةبدونفرن،حيثيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• نصفكوبسكر
• 1بيضة
• نصفكوبحليب
• ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ملعقةصغيرةفانيليا
• ملعقتانكبيرتانزبدةذائبة

طريقةالتحضير:

1. فيوعاء،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودر.
2. أضيفيالبيضةوالحليبوالفانيلياوالزبدةواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
5. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكرأوشوكولاتة.

2.كيكةقدرالبخار(الطهيعلىالبخار)

إذاكنتِتفضلينقوامًاأكثررطوبة،فإنطريقةالطهيعلىالبخاررائعةلتحضيركيكةناعمةدونفرن.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• نصفكوبسكر
• 1بيضة
• نصفكوبزبادي
• ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخلطيجميعالمكوناتالجافةأولًا(الدقيق،السكر،البيكنجصودا).
2. أضيفيالبيضةوالزباديوالفانيلياواخلطيحتىتتجانسالعجينة.
3. اسكبيالخليطفيقالبكيكمدهونبالزبدة.
4. ضعيالقالبفيقدربهماءمغلي(بحيثلايلمسالماءالقالب)وغطيهبغطاءمحكم.
5. اطهيالكيكةعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.
6. افحصينضجالكيكةباستخدامعودأسنان،وإذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

3.كيكةالمقلاة(السوتيه)

يمكنأيضًاتحضيرالكيكةفيمقلاةغيرلاصقة،ممايجعلهاخيارًاسريعًاولذيذًا.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• نصفكوبسكر
• 1بيضة
• نصفكوبحليب
• ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ملعقةكبيرةزبدة

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالمكوناتالجافةأولًاثمأضيفيالسائلللحصولعلىعجينةمتجانسة.
2. سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوأضيفيالزبدة.
3. اسكبيالخليطفيالمقلاةوغطيهابغطاء.
4. اطهيالكيكةلمدة10-15دقيقةعلىنارهادئةحتىتنضجمنالأسفل.
5. اقلبيالكيكةبرفقواطهيالجانبالآخرلمدة5دقائقإضافية.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• يمكنإضافةنكهاتمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءمذاقمختلف.
• اختاريدائمًاأوانيمناسبةللطريقةالتيتستخدمينها(مثلأوانيآمنةللميكروويفأومقلاةغيرلاصقة).

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهامثاليةللطلابأوفيالسفرأوعندالرغبةفيحلوىسريعة!جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةمنزليةشهيةفيأيوقت.

فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًامتاحًاللاستخدام.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقدأوحتىالطهيعلىالبخار.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنتقليدي.

1.كيكةالميكروويفالسريعة

الميكروويفهوأحدأفضلالبدائللتحضيرالكيكةبدونفرن.إليكوصفةسهلةوسريعة:

المكونات:

• 4ملاعقكبيرةمنالدقيق
• 3ملاعقكبيرةمنالسكر
• 1بيضة
• 3ملاعقكبيرةمنالحليب
• 2ملعقةكبيرةمنالزيت
• رشةفانيلياأوأينكهةمفضلة

طريقةالتحضير:

1. فيوعاء،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطرغويًا.
2. أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواخلطيجيدًا.
3. أضيفيالدقيقتدريجيًامعالاستمرارفيالخفقحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللاستخدامفيالميكروويف.
5. اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىقوةعاليةلمدة2-3دقائق.
6. اتركيهاتبردقليلًاقبلالتقديم.

2.كيكةالقدرعلىالموقد

إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكاستخدامقدرالطبخالعاديلتحضيرالكيكة.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• 1بيضة
• ½كوبحليب
• ¼كوبزيت
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. فيوعاءكبير،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيتجانسالخليط.
2. أضيفيالزيتوالحليبوقلبيجيدًا.
3. أضيفيالدقيقوالبيكنجباودروالملحواخلطيحتىلاتوجدكتل.
4. اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومغطىبورقزبدة.
5. ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
6. اتركيالكيكةتنضجلمدة30-40دقيقةمعالتحققمنالنضجباستخدامعودأسنان.

3.كيكةالبخار

هذهالطريقةشائعةفيبعضالمطابخالآسيويةوتنتجكيكةناعمةورطبة.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• 1بيضة
• ¾كوبماءأوحليب
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
2. أضيفيالماءأوالحليبواخلطيجيدًا.
3. أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرواخلطيحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. اسكبيالخليطفيقوالبصغيرةمدهونةبالزيت.
5. ضعيالقوالبفيقدربخارأومصفاةفوقماءمغليمعتغطيتهابغطاء.
6. اطهيالكيكةلمدة20-25دقيقةحتىتنضج.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
• لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتلإضفاءنكهةإضافية.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةمنزليةشهيةفيأيوقت!

فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،باستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطرقًاسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةولذيذةدونالحاجةإلىفرن.

1.كيكةالميكروويف

إذاكانلديكِميكروويف،يمكنكِتحضيركيكةفيدقائقمعدودة.إليكِالمكوناتوالخطوات:

المكونات:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• ½كوبحليب
• ¼كوبزيت
• 1بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
2. أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواخلطيجيدًا.
3. أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخفق.
4. اسكبيالخليطفيوعاءآمنللميكروويف.
5. اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
6. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالفواكه.

2.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)

إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرعاديلتحضيرالكيكة.

المكونات:

• نفسمكوناتكيكةالميكروويف
• ملعقةصغيرةزبدةلدهنالقدر

طريقةالتحضير:

1. ادهنيالقدربطبقةخفيفةمنالزبدة.
2. اسكبيخليطالكيكةفيالقدر.
3. ضعيالقدرعلىنارهادئةمعتغطيتهبغطاءمحكم.
4. اتركيالكيكةتنضجلمدة20-30دقيقةمعالتحققمننضجهاباستخدامعودأسنان.
5. اقلبيالكيكةعلىطبقالتقديموقدميهادافئة.

3.كيكةالشوكولاتةبدونبيض(خيارنباتي)

إذاكنتِتفضلينكيكةبدونبيض،جربيهذهالوصفةالسهلة:

المكونات:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• ¼كوبكاكاوخام
• ½كوبماء
• ¼كوبزيت
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. اخلطيجميعالمكوناتالجافةفيوعاء.
2. أضيفيالزيتوالماءتدريجيًامعالخلطحتىتحصليعلىقواممتجانس.
3. اسكبيالخليطفيوعاءمناسبللطهيعلىالبخارأوفيالميكروويف.
4. اطهيالكيكةلمدة15-20دقيقةحتىتنضج.

نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن:

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
• لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتلإضفاءنكهةإضافية.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومثاليةدونالحاجةإلىفرن.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةمنزليةسهلةوسريعة!