موقع كرة القدم العاصفة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىاستخدامالفرن.فيهذهالمقالة،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير

المكوناتاللازمةلتحضيرالكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبمنالطحين(دقيق)
• 1كوبمنالسكر
• 1كوبمنالحليبالسائل
• ½كوبمنالزيتالنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةمنالفانيليا
• رشةمنالملح

يمكنكِأيضًاإضافةبعضالمكوناتالإضافيةمثل:

• الشوكولاتة(قطعأوبودرة)
• المكسرات(جوز،لوز،فستق)
• الفواكهالمجففة(زبيب،مشمش)

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1-خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودروقليلمنالملح.تأكديمنأنالمكوناتمتجانسةتمامًا.

2-إضافةالمكوناتالسائلة

فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتحصليعلىخليطناعم.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمجيدًاباستخدامملعقةأومضربيدويحتىتتجانسالعجينة.

3-إضافةالنكهاتالإضافية(اختياري)

إذاكنتِترغبينفيإضافةنكهاتإضافيةمثلالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهامعالعجينةفيهذهالخطوة.

4-طهيالكيكةبدونفرن

هناكعدةطرقلطهيالكيكةدوناستخدامالفرن،ومنأبرزها:

الطهيفيالميكروويف

• اسكبيالعجينةفيقالبمناسبللميكروويف.
• اخبزيهاعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةعنطريقإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

الطهيفيقدرعلىالبخار

• اسكبيالعجينةفيقالبمقاومللحرارةوضعيهداخلقدربهماءمغلي(مثلطريقةعملالبانكيك).
• غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة20-30دقيقة.

الطهيفيالمقلاة

• يمكنكِتحضيرالكيكةفيمقلاةغيرلاصقةعلىنارهادئةمعتغطيتهالضمانالنضجالمتساوي.

5-تقديمالكيكة

بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.يمكنكِتزيينهابالسكرالبودرةأوالصوصحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىعجينةناعمة.
• لاتفتحيغطاءالقدرأوالميكروويفأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِتجربةنكهاتمختلفةمثلالكاكاوأوالقرفةلإضافةتنوعإلىالوصفة.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندالرغبةفيحلوىسريعة.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائع!